2000斤酿酒设备-酿酒设备-曲阜融达厂家***

1、当白酒酿酒设备安装结束后进行水洗，用自来水冲刷糖化锅、过滤槽、沉积槽。

2、进行火碱清洗。在糖化锅中加入自来水200升左右，再参加3%量的火碱片，进行加热，温度达到80-90度。糖化锅、过滤槽的碱洗经过糖化搅拌器、过滤耕刀及饮料泵的输送来完成，发酵罐碱洗时，先将饮料泵至换热器至发酵罐排污阀之间管道链接起来，将火碱水泵入发酵罐，然后用饮料泵将发酵罐中的碱液经过排污管与排气管进行循环，碱洗20分钟，再用泵将该发酵罐中的碱液经过排污管打入下一发酵罐，然后进行如上操作。

发酵罐碱洗结束，可将碱液放入储存罐或稀释排放。假如清洗其它发酵罐时碱液温度降低的话，应从头回收到糖化锅从头加温再进行清洗。

3、用热水清洗。在糖化锅中参加自来水足量，进行加热，温度达到90-100度。糖化锅、过滤槽及沉积槽的碱洗经过糖化搅拌机、过滤耕刀及饮料泵的输送来完成，冲刷死角，需人工冲刷，发酵罐用热水清洗时，先将饮料泵至换热器至发酵罐排气阀之间的管路链接起来，翻开发酵罐的排污阀，冲刷5分钟。

4、然后酿酒设备在运用前再用自来水冲刷即可。

酿酒设备的性能优势：

1、具备完善的CIP清洗系统，设备清洗方便、彻底.

2、自酿啤酒设备的拆卸、组装移动、改造方便.

3、自酿啤酒设备的整体设备及管道布局应美观大方、操作安全、方便.

4、管道及自酿啤酒设备布局无死角，使用耐酸碱、耐高温、吸氧量低的泵.

5、自酿啤酒设备的水平度可调，性能稳定，无漏、冒、跑、滴，无蒸汽外泄.

6、我们的自酿啤酒设备能够满足纯净酿造的要求.

酿酒设备的原理方面，虽然总体的蒸馏原理是一致的，但是由于设备设计方面和材质方面的问题，不同的酿酒设备节约燃料的能力不同，蒸酒的快慢速度也不同。同时在选购酿酒设备时，也要考虑设备的功能是否齐全，比如是否是双层不糊锅设计等。融达牌酿酒设备是这方面的行业佼佼者，所购设备均免费传授酿酒技术，***有电话指导有技术资料，2000斤酿酒设备，客户购买前可以到公司实地考察学习，也可以联系***在您所在地的本地了解。

市场上有各种各样的酿酒设备，而且不同的酿酒设备，生产出来的酒不一样，产酒量也是不一样的，而且在使用的过程中，要根据自己的需求购进合适的酿酒设备，在生产的过程中，800斤酿酒设备，酿酒设备也有很多种型号，而且不同的型号生产出来的酒品也是大不相同的。如果是家庭使用，有小型的酿酒设备，如果是大型的工厂使用的，可以采用大型酿酒设备。

防止挑选有压力的酿酒设备，吊筐式酿酒设备，这样不利于酒的发酵，判别酿酒设备是否有压力能够通过两点来判别：一是，通气导管直径巨细;二是，管口是否逐步变小。关于酿酒设备和出酒的比例，酿酒设备，酿酒的比例首要在于发酵，设备影响比例不大，不要信任什么好设备就酿出什么好酒，不是绝1对的，设备跟酒质相关的是进步酒的纯度，看是否能排出杂质。