电动煮酒设备-绍兴煮酒设备-曲阜融达酿酒设备

各种煮酒设备酿造过程的简单介绍

煮酒设备向您介绍酿造各种酒的过程及原理，下面就让我们一起去简单的了解一下。

黄酒

大米(糯米或粳米)或黄米原料经蒸煮，摊凉后，加入曲子，浸米水，或加入酵母搅拌后，在缸内糖化与发酵，发酵完成后进行压榨，压榨出的液体即为黄酒。

黄酒以绍兴酒为有名，有'状元红'、'加饭酒'、'善酿酒'、'香雪酒'、'女儿红'等品种北魏贾思勰著《齐民要术》中的关于制曲、酿酒的论述，是当时制曲、酿酒技术和经验的总结。

白酒

浓香型白酒生产所使用的原料主要是高粱，但也有少数酒厂使用多种谷物原料 浓香型白酒混合酿酒的。多以含淀粉物质为原料，如高粱、玉米、大麦、小麦、大米、豌豆等，机械化煮酒设备，其酿造过程大体分为两步:首先是用米曲霉、黑曲霉等将淀粉分解成糖类，称为糖化过程;第2步由酵母菌再将葡萄糖发酵产生酒精。

啤酒

以大麦为原料，啤酒花为香料，经过麦芽糖化和啤酒酵母酒精发酵制成。含有丰富的CO2和少量酒精。由于发酵工艺与一般酒精生产不同，啤酒中保留了一部分未分解的营养物，从而增加了啤酒的香味。啤酒中酒精含量一般为15度，或更低。

曲阜融达金属制造有限公司位于孔子故里——山东曲阜，东邻京福高速公路，西靠104国道一公里，327国道、日东高速公路、京沪高铁纵贯东西南北，交利、环境优雅、地理位置优越。 公司建于1992年，是以制造不锈钢罐、不锈钢水箱、木制罐、酿酒设备、啤酒设备、粮食粉碎机、移动打茬机、扬渣机等各类金属容器及根茎作物收获机、种植机、食品类机械、环保机械为主导产品的民营企业。

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煮酒设备有什么特点

　　酒文化在国内已经传承多年，酒不仅是一种饮品，绍兴煮酒设备，还是闲暇时的一种方式，小型酿酒设备适合小规模的酿造，设备具备特点有很多，下面带大家一起来了解。

　　小型酿酒设备的特点：

　　1、采用良好的的不锈钢材料，不但耐腐蚀性能增强，还使得酿得的酒具有很好的品质。

　　2、冬季保温性能好，上气快，夏季表面不热，提高酒的理化指标。

　　3、可同时适用于固态、液态蒸酿技术。

　　4、全不锈钢结构，底部加厚，更结实耐用。

　　5、可根据喜好选用水封槽设计和快装卡箍结构，也可以根据喜好选用蓄水型和流水型冷却器。

　　6、冷却器更，冷却更为充分，出水温差更大，加大冷却面积却又缩小了冷却器的体积，使整个酿酒设备占地更小。

　　7、用途广泛，也可用于蒸馏、提炼、浓缩等工序，例如蒸馏水制取、蒸酒、中药提炼浓缩、精华液萃取等。

多年来依靠科技人才不断创新发展，坚持以技术标准培养人，营造学习氛围鼓舞激励人，配备***的自动焊机、ya弧焊引进购置了制作不锈钢薄壁容器专用焊机，大型剪板机一应俱全，具备精湛可靠的加工制作技术，以技术力量和过硬的产品质量扩大市

融达煮酒设备家用造酒设备由甑锅、锅盖、导气管和冷却器组成。

用砖自砌灶台，把蒸锅坐灶台上，或直径放在液化气灶台上，利用煤火加热蒸馏出酒；纯粮自酿自蒸白酒工艺简单，易于操作，人人能酿。

酿酒主要原料有：玉米、小麦、大米、高粱、地瓜干等含淀粉的农作物，用一种或几种混合粉碎后与酒曲和水搅拌均匀，密闭发酵即可。

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曲阜融达金属制造有限公司位于孔子故里——山东曲阜，食品卫生级煮酒设备，东邻京福高速公路，西靠104国道一公里，327国道、日东高速公路、京沪高铁纵贯东西南北，交利、环境优雅、地理位置优越。 公司建于1992年，是以制造不锈钢罐、不锈钢水箱、木制罐、酿酒设备、啤酒设备、粮食粉碎机、移动打茬机、扬渣机等各类金属容器及根茎作物收获机、种植机、食品类机械、环保机械为主导产品的民营企业。

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